A foghúzás (extractio), az a művelet, mely során a fogat eltávolítjuk a szájüregből. A fogak eltávolítására a leggyakoribb ok az előrehaladott fogszuvasodás. Ezenkívül még sok más ok miatt folyamodunk foghúzáshoz: előrehaladott parodontopátia, impaktált fog(az állcsontokból előtörni nem tudó fog), fogszabályozás stb.
A foghúzást helyi érzéstelenítésben végezzük lidocain helyett, az annál modernebb, articain hatóanyag tartalmú Ultracain nevű gyógyszerrel, melynek nagy előnye, hogy gyorsabban hat (1-3 perc), erős fájdalomcsillapító hatású, nincs szövetingerlő tulajdonsága és a minimális hatóideje 75 perc. Ez természetesen megoldást jelent a lidocain érzékeny páciensek számára.
Létezik az ún. sebészeti fogeltávolítás is, melyhez akkor folyamodunk, ha a konzervatív módszerekkel nem sikerült eltávolítani a fogat.